Description
A
u 19e siècle, Nogent*** s'est imposé pour devenir la référence de la coutellerie française. L’abondance de minerais de fer, les grandes forêts qui offrent un combustible naturel, les cours d’eau qui constituent une force hydraulique, le grès qui donne le tranchant à l’outil, toutes les conditions sont remplies pour favoriser une activité métallurgique qui s’est imposée depuis le Moyen Âge dans la région du sud Champagne.
Composition du couteau à pain Nogent***
- Lame en acier inoxydable trempé : meulée en biseau sur toute sa longueur. De plus, son crantage permet de couper efficacement et de manière très nette. Il est idéal pour le pain mais aussi pour les textures molles comme les brioches, les sandwiches, les fruits exotiques… Plus rien ne résistera à cette lame.
- Manche en bois de hêtre, séché naturellement pendant un an, teinté et vernis. Sa forme vous assure une tenue parfaite en main. Que vous ayez de grande ou petite main, cet outil à découpe vous donnera grande satisfaction.
Marque
NOGENT***
Dimensions
19 cm
Fabrication
Française, en Champagne
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